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Fine, aromatico e piacevolmente speziato. Il pepe bianco accompagna i sapori con una piccantezza misurata e un gusto rotondo, integrandosi con naturalezza nelle preparazioni.
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Finemente macinato e pronto all’uso, il pepe bianco si distribuisce facilmente e insaporisce in modo uniforme. Il suo colore chiaro lo rende particolarmente indicato per besciamella, vellutate, purè e salse, dove si amalgama anche visivamente alla preparazione. Ottimo anche con pesce, carni bianche, uova e verdure, è una spezia versatile da tenere a portata di mano per aggiungere una nota piacevolmente speziata alle ricette.
| Origine | Indonesia |
|---|---|
| Peso netto | 150 g |
| Confezione | Barattolo Ø 73×110 mm |
| Ingredienti | Pepe bianco (fam. Piperaceae) |
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