Timo in foglie

Description

Originario dell’Europa meridionale e del Mediterraneo, utilissimo in cucina per carni, selvaggina e pollame.
Curiosità: si racconta che i soldati romani, prima di andare in battaglia, si immergessero in acqua di timo, per acquisire coraggio e determinazione.

Uso: Il timo si presta molto bene in cucina ad aromatizzare diversi piatti: si può usare nella preparazione di zuppe, minestre, vellutate ma può dare anche quel sapore in più a burger, polpette vegetali e frittate.

Disponibile in foglie in barattolo in atmosfera modificata 50gr.