Aromas

Curcuma in polvere

4,90

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Description

Originaria dell’Asia Minore, indispensabile per piatti marinati, selvaggina, pesce e castagne bollite.
Curiosità: in India, è utilizzata almeno da 6.000 anni, come medicina, cosmetico, spezia e colorante.

Uso: ingrediente fondamentale del curry, è adatta per piatti di carne, pesce e verdure, ma anche per preparare pasta secca, fresca, grissini e biscotti.

Disponibile in barattolo in atmosfera modificata da 100 gr.

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